العقل السليم في الجسم السليم: تفاصيل محاضرة الدكتور الغندور في معرض الشارقة
بقلم: د جيهان إلياس
وسط حضور كبير من رواد الأدب والثقافة بمختلف الأعمار، قدّم الدكتور محمد الغندور، أخصائي التغذية والطبيب البشري في معرض الشارقة الدولي للكتاب لعام 2024 محاضرة مميزة بعنوان “كيف تحقق وزنك المثالي من خلال منصات التواصل الاجتماعي – رجيم الغندور بدون حرمان”.
وتناولت المحاضرة مفاهيم صحية جديدة في مجال التغذية وأثرها الإيجابي على الصحة البدنية والعقلية، حيث ركّز الدكتور الغندور في حديثه على أهمية تهذيب العقل كطريقة أساسية للوصول إلى وزن مثالي دون الحاجة للحرمان، وأوضح أن التحكم العقلي هو المفتاح للالتزام بنظام غذائي مستدام وفعّال، ما يجعل المرء أقرب لتحقيق أهدافه الصحية.
كما أشار الغندور إلى تجربته في معرض الشارقة ودوره الكبير في دخوله عالم الكتابة والتأليف، حيث تُعد هذه المشاركة الرابعة بمعرض الشارقة الدولي للكتاب، وتطورت مسيرته ككاتب وصانع محتوى، فأصدر (كتاب “المغامرة) رجيم الغندور بلا حرمان”، الذي يعتمد على خبراته في التغذية السليمة، وقد عبّر عن فخره بانتشاره الواسع على المنصات الرقمية، حيث يُتابعه الملايين على وسائل التواصل الاجتماعي، ما يعكس اهتمام الجمهور بنصائحه في مجال التغذية.
الدكتور محمد الغندور خلال محاضرته في معرض الشارقة الدولي للكتاب لم يكتفِ بمناقشة الأساليب الصحية للرشاقة والتغذية، بل قدم رؤيته حول العلاقة بين العقل والجسم في تحقيق الصحة المثلى، وأوضح أن السيطرة على العقل تساعد الأفراد على اتباع نظام غذائي دون الشعور بالتعب أو الحرمان، مما يدعم الوصول للوزن المثالي من خلال وعي ذاتي مستدام. أكد الغندور كذلك على أهمية التفريق بين ما أطلق عليه “الكرش الحقيقي” و”الكرش الكاذب”، حيث يتأثر الأول بالعادات الغذائية، بينما ينتج الآخر عن عوامل صحية وأسلوب حياة غير نشط.
استغل الدكتور الغندور هذه المنصة ليتحدث عن التحول الذي شهده منذ زيارته الأولى لمعرض الشارقة قبل اربعة سنوات، حيث ألهمته أجواء المعرض لتوثيق خبراته العلمية وتقديمها في صورة مؤلفات مكتوبة، معززًا شغفه بنشر الثقافة الصحية على نطاق أوسع. ومع الانتشار الهائل لمحتواه الرقمي، يُبرز الغندور أهمية القراءة والثقافة كأساس لأي محتوى قيم، مشجعًا جمهوره الذي يضم ملايين المتابعين على التواصل الدائم مع مصادر معرفية موثوقة، فالاحتفاء الذي حظي به في المعرض، والذي شمل نشر صوره في أروقة المعرض، كان دافعًا كبيرًا له لمواصلة تقديم الأفضل لجمهوره وتعزيز حضوره الثقافي بجانب الطبي.
عن الدكتور محمد الغندور
- طبيب بشري وخبير بالتغذية
- مدرب وخبير في صناعة المحتوى والتقديم
- من مشاهير التواصل الاجتماعي ويتابعه 3 ملايين في مواقع التواصل الاجتماعي، مع أكثر من مليار مشاهدة
- حاصل على لقب أفضل صانع محتوى بالعالم العربي ولقب سفير السعادة
- مقدم ومعد برامج لمئات الحلقات التلفزيونية والإذاعية في أشهر القنوات بالعالم العربي
- كاتب وله عدة كتب مثل كتاب المغامرة